maandag 27 mei 2013

Appelflappen

nodig:
50 gram suiker
3 tot 4 appels
1 pakje bladerdeeg (voor 10 appelflappen)
1 tl kaneel
50 gram rozijnen
suiker om te bestrooien

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snij de appels in stukjes en meng het met de suiker, kaneel en rozijnen.
Ontdooi de plakjes bladerdeeg en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
Verdeel het appelmengsel over de plakjes bladerdeeg.
Vouw dan de plakjes van de ene hoek naar de andere hoek zodat je een driehoek krijgt.
Druk dan de randjes goed dicht.
Strooi er dan de suiker en wat kaneel op.
Leg het dan 20 tot 25 minuten in de oven.